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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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也許你未曾聽過他的名字,但你絕對看過他的畫作!簡約的粗線條中帶著繽紛色彩,他的小人塗鴉動作活潑歡樂──這位藝術家是風靡全球的重量級塗鴉大師「凱斯哈林」(Keith Haring, 1958-1990),曾獲得2015年國際藝術新聞網ARTNET「全球藝術家關鍵字搜尋排行榜」名列前10的殊榮,在世界各地颳起陣陣普普旋風!由台灣、日本及美國聯手打造,中村凱斯哈林美術館(Nakamura Keith Haring Collection) 、國立歷史博物館、時藝多媒體及閣林文創共同主辦的「普普.塗鴉 凱斯哈林特展」於1月20日首度在台展出,藝文人士、設計工作者以及創作人早已迫不及待地想見到這位傳奇藝術家的作品。
「凱斯哈林特展」為今年寒假過年唯一大型藝術展覽,受到各界人士的矚目;展覽中將重現這位塗鴉鬼才於八○年代在紐約地鐵的塗鴉創作,風靡世界的〈閃耀嬰兒〉(Radiant baby)、〈天使〉(Angel)、〈安迪老鼠〉(Andy Mouse)等133件包含畫作、立體雕塑的經典作品將在本展完整呈現。同時,由Christina Clausen執導的紀錄片「凱斯哈林的奇幻世界」(The Universe of Keith Haring, 2008)也將於展區中播映,其藝術家好友,包含知名當代藝術家Kenny Scharf以及小野洋子(Yoko Ono),都在本片中談論凱斯哈林,讓觀眾更能體會這位20世紀傳奇塗鴉藝術家源源不絕的創作能量。
凱斯哈林身為藝術家的一生短暫卻也傳奇,藝術科班出身、崛起於紐約街頭,年僅24歲便在紐約一流畫廊開了個展,躍身為當代藝術圈寵兒;八○年代,與當時甫出道、現今已為流行女皇的瑪丹娜(Madonna)成為摯友,在凱斯因病逝世多年的如今,瑪丹娜仍在她2008年所舉辦的世界巡迴演唱會中採用了摯友凱斯所創作的大量藝術元素、在大型銀幕中投射著她對他的緬懷;南韓知名男歌手G-Dragon更著迷於凱斯的藝術理念,並將其創作刺青在自己的手臂上。而英倫龐克教母Vivienne Westwood、美國設計鬼才Jeremy Scott、影集《慾望城市》御用造型師Patricia Field等當紅設計人都曾大玩跨界,將凱斯哈林的經典創作融入其品牌中。本展亦取得紐約凱斯哈林基金會特別授權,委由與其長期合作的設計公司Winter Design Co.為本次特展量身打造專屬紀念商品,除了常見的筆記本等,也推出台灣特展少見的設計時鐘,彩色指針搭配黑白的凱斯哈林經典圖騰,充滿簡潔的美式風格。
「普普.塗鴉 凱斯哈林特展」主辦單位很榮幸邀請到台灣新銳塗鴉藝術家Colasa為本展發起「用愛與和平向凱斯哈林致敬」系列創作計畫。Colasa曾為潮流品牌adidas、agnes b.、Vans創作,並與日本藝術家如村上隆及蜷川實花合作植村秀品牌活動,從品牌跨界到高雄藝博會、Art Stage Singapore皆有亮眼成績;透過這股來自台灣本土的藝術能量,凱斯哈林對於愛、生命、自由以及戰爭的體悟,將傳遞延續給更多人。
本次「普普.塗鴉 凱斯哈林特展」假國立歷史博物館展出,場域中所蘊含的濃厚東方文化色彩,與凱斯哈林所代表的新普普藝術可謂強烈反差,卻又巧妙的融合在一起,形成了今年冬季最獨特的風景。展覽於2016年1月20日至4月10日展出,邀您一起暢遊在史博館,感受藝術交融的永恆之美。
【普普.塗鴉 凱斯哈林特展】
■ 英文展名:Keith Haring : Multiplexism
■ 展覽時間:2016年1月20日至4月10日10:00-18:00,除夕休館
■ 門票價格:全票280元、優惠票250元
■ 購票通路:國立歷史博物館 特展售票處 7-11 ibon、全家FamiPort、Gomaji、17Life、博客來售票網 (僅售全票)
■ 洽詢專線:02-6630-8288 (週一至週五 10:00-19:00)
■ 展覽官網:http://msc.chinatimes.com/show/show/khtw2016
■ 展覽臉書:普普.塗鴉 凱斯哈林特展 Keith Haring : Multiplexism
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