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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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中國時報【胡清暉╱台北報導】
今天是228紀念日，政大學生社團野火陣線前天在校內風雨走廊、圖書館蔣公銅像張貼228受難者的傳單，遭教官阻止並撕下，引發雙方對罵。政大野火陣線質疑校方還在搞戒嚴，並要求道歉，但校方強調是依規定處理，已用黑布包起銅像。
政大野火陣線發言人、政治系學生楊子賢指出，前天中午先在圖書館的蔣公銅像張貼傳單，但駐警隊立即趕到，清除所有傳單，隨後他們轉往風雨走廊繼續張貼，又遭到主任教官張惠玲的阻止，並動手撕下傳單。
楊子賢不滿，學生在風雨走廊布告欄張貼海報，不需要提出任何申請程序，但教官卻動手撕下，「台灣已解嚴將近30個年頭，還可以任由教官以思想審查，恣意摘除海報嗎？」
政大野火陣線要求校方檢討黨國不分的殘存遺緒，正視轉型正義，並撤除圖書館、後山的蔣介石銅像，讓教官全面退出校園，並要求校長、主任教官、駐警隊長出面道歉。
同學們把教官撕傳單影片放上網路，吸引超過2萬人次點閱，部分網友質疑，大學是個開放多元的環境，教官會不會管太多？靜態展覽製造了什麼危害嗎？
另有同學吐嘈，校方疑似為了防範學生抗爭，把蔣介石銅像以黑色垃圾袋包覆，照片PO上網後，引發網友嘲諷「黨校造反啦」、「就連政大都想蓋他布袋」。
政大法律系副教授劉宏恩在臉書質疑，教官是校內的「太上警察」或「祕密警察」嗎？否則為何有權逕行執法？他認為，教官應該出面道歉，不要拿「只是溝通誤會」來搪塞。
政大主任秘書王文杰則回應，按照「風雨走廊海報版管理規定」，學生團體張貼傳單不需申請，但為了避免校外人士任意張貼，必須註明張貼的系所單位或社團名稱，而且同一區域內最多只能貼5張，把空間留給其他人，野火陣線的同學已違反了上述規定。
王文杰強調，駐警隊和教官都是學務處人員，依規定前往「取下」，而不是「撕毀」，沒有阻止言論自由的表達，雙方發生誤會，學務處已和學生進行溝通。
王文杰提到，校方用黑布包起銅像，是要利用3天連假粉刷圖書館天花板，和學生抗議無關。
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