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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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聯合盃全國作文大賽新北市區賽11月15日畫下完美句點,同學們發揮創意,共有210位學生脫穎而出,27日於市府3樓多功能集會堂舉行頒獎典禮。副市長侯友宜到場頒發獎座給得獎學生,期許他們持續發揮創意,遨遊在美麗的文字創作世界。
侯友宜表示,寫作是種邏輯,讓同學悠遊四海,創意地思考人生,藉著作文抒發對社會的感想,也用文章作為溝通的橋樑。他現場看了2篇文章,第1篇是國小組中年級嚴奉玄同學的〈彩虹筆的自述〉,把人跟筆之間的互動寫得童趣美妙。第2篇為國中9年級胡耀文同學的〈我想拍攝一部微電影〉,則將自己心情與自然融入。
教育局指出,新北市大力推廣語文教育,讓孩子閱讀好讀周報等文章報導,觀摩寫作技巧,培養邏輯思考。聯合盃已邁入第9屆,參賽人數從3,800人增加到今年近萬人參與。有家長說現在寫作不再是以前的硬梆梆格式,而是創意發揮,更可訓練孩子獨立思考。
教育局表示,今年寫作題目與往年相比更活潑,從微電影、快閃行動,連時下流行的智慧手機也都入題,國中九年級組「我想拍攝一部微電影」,讓孩子們發揮創意,自己策劃內容,內容描述生動活潑;考生家長開心說,現在寫作不像以往的固定格式,而是創意發揮,藉由寫作訓練孩子們的獨立思考,面對未來現代化的寫作挑戰,幫助孩子們全方位思考。
全國作文大賽國小組中年級第一名新莊區昌平國小嚴奉玄,以【彩虹筆的自述】,正確使用第一人稱書寫並能掌握彩虹筆自身具多種顏色的特點,以充滿童趣之筆調敘寫自己與小主人之間學習的故事,善用成語增添文采,童趣橫生,評審認定誠屬一篇優秀卷。
國中九年級組第一名三重區三和國中胡耀文同學,以【我想拍攝一部微電影】為題,以「自然」就是最佳的學習典範,提出生活處處皆學問,從一朵白雲處,領悟希望、豁達,於是更加開闊、更有信念、遠見,促使他想拍攝此部微電影的原因。
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