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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
最近想買房但有卡債還能貸款嗎
元旦3天連假,到南投賞花,這是南投花卉嘉年華活動,有花卉藝術展,不但有特殊品種的蘭花,還結合竹藝、石藝,景致美不勝收,主辦單位還請來8點檔一線演員王建復表演,不但載歌載舞,還和歌迷零距離互動,現場氣氛嗨到最高點!
當紅八點檔連續劇裡,飾演「王正義」的一線演員王建復,身兼北七樂團的主唱,他歌聲有魅力,還穿插與歌迷互動,百分百零距離,台下他的戲迷兼歌迷,橫跨各個年齡層,像這位阿嬤,拿相機熱情拍王建復,被邀請上台與偶像面對面,阿嬤有顆少女心,超緊張的。
演員王建復VS.影迷:「問更簡單的問題,王正義的太太是誰,(白家綺),對白家綺,有看有看有看。」
南投花卉嘉年華,在各鄉鎮陸續都有精采活動,在南投縣會展中心,走進會場花香撲鼻,花卉結合竹藝、石藝,還有難得一見的全國蘭花競賽得獎作品,以及特殊品種蘭花,各個美不勝收。
遊客:「感覺很棒很漂亮。」
遊客:「很漂亮繽紛(會不會想要再來?)會,很值得再來。」
正值2016年第1天,在元旦能欣賞到,這樣賞心悅目的景致,帶來一整年的美麗心情。
遊客:「我們就趁連續假日來南投賞花,(看這邊的花況怎麼樣?)很漂亮。」
在1月10日之前,有南投縣會展中心花卉藝術展,其他鄉鎮接力,南投花卉嘉年華,一直到2月29日結束,民眾在元旦3天連假,以及春節假期,有了好去處。(民視新聞賴姵君南投報導)
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